Kerstin Just Grafikdesign
Baltique Die Pankuka Bar
CORPORATE DESIGN BALTIQUE
Die Idee für das „Baltique “, die Pankúka-Bar mit französischer Raffinesse, entstand auf Reisen nach Frankreich und ins Baltikum. Räume, in denen die Einzigartigkeit der Küche erfahrbar wird, fanden sich in einem unter Denkmalschutz stehenden Gebäude aus der Gründerzeit, mitten in Frankfurt.
Das gesamte grafische Konzept steht unter dem Thema Folklore. Das zeigt sich in der Logoentwicklung, dessen „Kreuz“ als Bildmarke Bezug zum Standort in der Heiligkreuzgasse nimmt.
Die Bildmarke findet alleinstehend in Aufklebern für Verpackungen und als Stempel seinen Einsatz, oder transportiert – weiterentwickelt zum grafischen Pattern - baltisches Flair. Zusammen mit einer intensiven Farbwelt mit der Primärfarbe Türkis entsteht ein markanter und lebendiger Auftritt mit Visitenkarten, faltbaren Speisekarten, die als Flyer mitgenommen werden können, Gutscheinen, Bonus-Stempelkarten, Etiketten für Salze und Getränke sowie einer eigens für das Restaurant konzipierten Bilderwand aus Fotografien, Flohmarktschätzen, Grafiken und Illustrationen in antiken Rahmen.
In enger Zusammenarbeit mit Just/Burgeff Architekten wird das Corporate Design auch im Interior aufgegriffen. Die Primärfarbe Türkis wird im Gastraum akzentuiert eingesetzt.
In dem kleinen, hinteren Raum kehrt sich das Verhältnis um, das Türkis wird zur vorherrschenden Wandfarbe. Benannt nach den französischstämmigen Ahnen des Hauseigentümers, die über die Ölgemälde auch einen Blick auf die Tischgesellschaft werfen, entsteht so ein kleines Séparée, der „Salon de Neufville“.
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